La totalité des surfaces céréalières européennes avoisinerait 50,67 millions d’hectares (environ 12 x la Suisse), selon les estimations des experts du ministère de l’agriculture allemand. Plus de la moitié de ces surfaces sont réparties sur seulement 4 pays. Le premier est la France avec 9,085 millions d’hectares, suivit de la Pologne avec 8,370 mio. L’Allemagne avec 6,850 mio et l’Espagne avec 6,474 mio arrivent respectivement en 3ème et 4ème position. L’Italie et la Hongrie suivent avec des écarts sensiblements plus importants. La campagne 2006 devrait déboucher sur un rendement supérieur à celui de 2005. D’après les spécialistes, une partie...