Cours et cotation du riz en bourse

Cotations des marchés par TradingView

Prix du riz en bourse aujourd’hui ?

Après le pétrole, les métaux précieux et les matières premières, les céréales font aussi l’objet de spéculation auprès du marché boursier. Un des aliments de base de la population asiatique et africaine, le riz se négocie sur les plateformes de trading en ligne. Le livre, soit près de (0,45 kg) est fixé à des centimes de dollars sur le Chicago Board of Trade (CBot). La culture rizicole couvre des hectares de terrains dans le monde. A elles seules, l’Inde et la Chine fournissent 50 % de la production mondiale. Mais, l’on remarque que les exploitations à grande échelle sont peu nombreuses. La production rizicole provient en général des petits producteurs qui détiennent moins d’un hectare de terrain. En 2014, près de 480 millions de tonnes de riz ont été produits dans le monde. Une grande partie de ces produits agricoles sert à nourrir la population locale. Dans de nombreux pays localisés sur le continent asiatique et africain, le riz reste l’un des aliments de base des habitants. En Indonésie, une personne consomme en moyenne 160 kg de ri par an contre 10 kg pour la même période dans les pays occidentaux. L’exportation, elle, ne concerne que 7 % du volume de production. Les tonnes de riz  qui sont vendues sur le marché international sont fournies par le Vietnam et la Thaïlande. Entre 2012 et 2013, le prix du riz est resté stable. Il oscillait autour de 14 à 16,5 centimes de Dollars par livre. Le prix record enregistré sur le marché boursier a eu lieu en 2008 où le livre se négociait à 24 centimes. Depuis moins de 5 ans, le prix du riz a fortement baissé à cause de la hausse du volume de production du riz thaïlandais. Le cours moyen tourne actuellement autour de 11 centimes par livre.